米易的櫻桃進(jìn)入盛產(chǎn)期。吳植根 攝
川觀新聞?dòng)浾?蘭楠 攀枝花觀察 湛璐霜
4月11日凌晨4點(diǎn)，攀枝花市米易縣白馬鎮(zhèn)黃草村的果林里亮起點(diǎn)點(diǎn)燈光。趕在太陽出來前，櫻桃種植戶要加班加點(diǎn)采摘櫻桃。上午9點(diǎn)，經(jīng)過精挑細(xì)選，一顆顆不破皮、無疤痕、不發(fā)軟的櫻桃，被打包裝上冷鏈車。很快，它們就能出現(xiàn)在成都、昆明等地的餐桌上，出現(xiàn)在上海、深圳等地商超的貨架中。
在黃草村，村民感慨最多的就是“現(xiàn)在土地管錢咯”。種植戶張毅說，他們家有700多棵櫻桃樹掛果，按每棵樹采收20斤、收購價(jià)30元/斤左右計(jì)算，收入就能達(dá)到40余萬元。據(jù)悉，去年米易縣“黃草櫻桃”產(chǎn)值超2.1億元。
全鏈條、全年段、全地域持續(xù)打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)體系，是米易縣助農(nóng)增收的一大秘訣。數(shù)據(jù)顯示，米易的農(nóng)民收入增速已連續(xù)11年超過城鎮(zhèn)居民，2023年全縣農(nóng)村居民人均可支配收入增速快于城鎮(zhèn)居民2.3個(gè)百分點(diǎn)。
全鏈條進(jìn)化
從樹梢到舌尖都有保障
4月11日中午，米易縣白馬鎮(zhèn)，來自云南某水果供應(yīng)鏈平臺(tái)企業(yè)的采購人員羅勇與全國各地的采購人員交流著當(dāng)天的櫻桃收購信息?！?月1日我就來米易了，到目前已經(jīng)收購櫻桃超9000斤，發(fā)往我們?cè)谠颇系?00余家門店?！绷_勇說。
在黃草村的盒馬鮮生櫻桃收購點(diǎn)，工人們正忙著櫻桃選果。吳植根 攝
年平均氣溫20℃，無霜期可達(dá)300天以上，年日照時(shí)長達(dá)2500小時(shí)……獨(dú)特的自然稟賦為米易櫻桃打下了品質(zhì)基礎(chǔ)?！暗鎸?duì)不斷變化的消費(fèi)趨勢，米易仍需全面布局?！泵滓卓h相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要擺脫供需不平衡帶來的“果賤傷農(nóng)”困境，農(nóng)業(yè)需要對(duì)接終端消費(fèi)市場，讓田間與市場之間建立起數(shù)字化的產(chǎn)供銷體系，以需定產(chǎn)。
以需定產(chǎn)的探索一直在進(jìn)行。6年前，零售商超盒馬鮮生就在黃草村建立了直采基地，但皮薄肉嫩、顆顆爆漿的小櫻桃長途運(yùn)輸極易損耗，難保品質(zhì)。幾年來，當(dāng)?shù)刂鸩教剿鞒鲆惶撞烧獦?biāo)準(zhǔn)，如趕在太陽照射前采摘、保留2到3厘米的果柄、分揀前置到田……將中華小櫻桃的損耗從15%降到了3%。
同時(shí)，黃草村還加大新品種“瑪瑙紅”的種植，這一品種皮更厚，更耐儲(chǔ)存。黃草村黨總支書記魯齊林說，當(dāng)?shù)剡€積極打造“黃草櫻桃”品牌，聯(lián)合村集體合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)公司，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。
探索成果逐步鋪開，如今，米易縣已經(jīng)與盒馬鮮生簽訂合作協(xié)議，成為全國第3個(gè)、西南地區(qū)首個(gè)“盒馬縣”。
除了盒馬鮮生外，當(dāng)?shù)剡€與全國多家商超形成穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，通過向種植戶反饋消費(fèi)者的需求，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)性進(jìn)化。記者注意到，櫻桃在裝箱前，農(nóng)戶都會(huì)拿出一個(gè)測糖儀進(jìn)行甜度檢測。張毅解釋說：“很多商超都要求收購的櫻桃甜度在15度以上?！?/p>
全年段覆蓋
村民增收不斷檔
普威鎮(zhèn)也是米易縣櫻桃的主要產(chǎn)區(qū)。當(dāng)天，在普威鎮(zhèn)獨(dú)樹村白家莊家庭農(nóng)場內(nèi)，工人正忙著分揀裝箱，29歲的農(nóng)場負(fù)責(zé)人白世成就坐在旁邊，通過電商平臺(tái)直播銷售櫻桃，“每天能夠銷售櫻桃2000至3000件?！?/p>
獨(dú)樹村白家莊家庭農(nóng)場進(jìn)行直播銷售。湛璐霜 攝
2016年，白世成回到家鄉(xiāng)干起了家庭農(nóng)場。“后來發(fā)現(xiàn)，每年櫻桃采摘就兩個(gè)月，我們村上幾個(gè)年輕人一商量，就搞起了農(nóng)家樂。盛花期我家的農(nóng)家樂一天能接待30至40人?！?/p>
如何做好“春日賞花經(jīng)濟(jì)”，同樣是當(dāng)?shù)卣伎嫉恼n題。今年3月，普威鎮(zhèn)萬畝櫻花、桃花、梨花相繼盛開，2024年“陽光米易·精彩十二月”之賞花節(jié)活動(dòng)也在此舉辦。集生態(tài)、休閑、觀光為一體的特色旅游節(jié)慶活動(dòng)，吸引大量游客，帶火了當(dāng)?shù)氐牟惋嫷辍⑥r(nóng)家樂、民宿等。
賞花節(jié)期間，經(jīng)營農(nóng)家樂的新舟村村民袁華件一家人忙得熱火朝天。袁華件說：“每天來吃飯的游客有10桌左右，有一些外地游客直接住上一個(gè)星期蹲點(diǎn)賞花?！苯衲曩p花節(jié)活動(dòng)，帶動(dòng)“云”賞花和線下賞花游客近20萬人次，累計(jì)實(shí)現(xiàn)收入4000余萬元。
讓增收“可持續(xù)”，米易還有很多“招式”。獨(dú)樹村村民馬天榮讓記者看他培育的續(xù)斷苗：“等櫻桃采收結(jié)束，就可以將其移栽到櫻桃林下。”續(xù)斷是一味中藥材，每年5月左右移栽，下一年的1月左右收獲，這正是櫻桃林的“空檔期”，“續(xù)斷的收購價(jià)格是每斤9至10元，每畝櫻桃林下能采收1000多斤，一年一畝地就能增收1萬元左右?！?/p>
從年初櫻花經(jīng)濟(jì)，到櫻桃采收，再到林下經(jīng)濟(jì)——通過全年不斷檔的復(fù)合發(fā)展模式，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的路越走越暢通。
全地域打造
實(shí)現(xiàn)一村一品一特色
在米易，網(wǎng)紅水果不只是櫻桃，芒果、枇杷、雪梨等水果的名聲也響當(dāng)當(dāng)。眾多“出圈”農(nóng)產(chǎn)品背后，是米易下的一盤農(nóng)文旅融合發(fā)展推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“大棋”。
櫻桃豐收農(nóng)戶笑開了花。湛璐霜 攝
位于安寧河沿線的米易現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展較早，是首批國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建縣、全國蔬菜重點(diǎn)縣，也是高水平建設(shè)“天府第二糧倉”的中堅(jiān)力量之一。走特色發(fā)展之路，米易統(tǒng)籌推進(jìn)一村一品一特色，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)集聚化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。
新山傈僳族鄉(xiāng)中山村是有名的芒果村，該村黨支部書記李國田說，“散發(fā)芒果快遞費(fèi)用高、貨損也大。一村一品帶來的規(guī)?；a(chǎn)，讓我們?cè)谖锪髑烂媲坝辛俗h價(jià)談判的底氣，一箱10斤重的芒果快遞費(fèi)從10多元降至7—8元?！?/p>
今年，張毅砍掉了家中100棵25年樹齡的老櫻桃樹，嘗試種植新品種紅燈櫻桃；在草場鎮(zhèn)頂針村，不少村民搞起了有機(jī)枇杷。“這是有信心的表現(xiàn)?！贝妩h總支書記李祥華坦言，無論是品種換新還是發(fā)展有機(jī)，都需要不小的投入，是一村一品品牌效應(yīng)帶來的穩(wěn)定訂單，讓村民吃了定心丸。
特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展助力了農(nóng)民增收。湛璐霜 攝
以“陽光”為賣點(diǎn)打造果蔬之城，2023年米易實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)增加值41.68億元；水果產(chǎn)量21.35萬噸，農(nóng)村居民人均可支配收入增速7.1%。今年，米易將圍繞加快打造“天府第二糧倉”核心基地，不斷拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，打造全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力，以特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。
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