汪俊 游覓 川觀新聞記者 羅海韻 視頻 廣安觀察 和小榆
在廣安市前鋒區(qū)桂興鎮(zhèn)，村民們就地取材，形成了一種以山泉水、白蘿卜和羊肉為主料，用紅燒、燉煮為主要烹飪方式的民間飲食技藝。以其獨特的風(fēng)味和烹飪方式，桂興羊肉成為當(dāng)?shù)氐拿朗炒怼?/p>
慢火燉制，味道鮮美，暖胃暖心，香氣四溢，桂興美食讓人欲罷不能。品嘗桂興羊肉，是味蕾的溫暖感受，是舌尖上的山野風(fēng)情，是冬日里的小確幸。冬日里，讓我們與親友歡聚，感受美食帶來溫暖和滿足。
【未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載！聯(lián)系電話028-86968276】
桂興羊肉，作為廣安人我強(qiáng)推！慢火燉出的羊肉，一口咬下，鮮嫩多汁，山野風(fēng)情在舌尖綻放，太饞人啦！再撒點蔥花香菜，味道簡直絕絕子！不行了，我已經(jīng)流口水了~
有一次旅游到廣安吃過一次，雖然沒有在前鋒，老板說是桂興羊肉，是燉的羊肉，連皮一起的，皮肉吃起來糯粑粑的，非常巴適?？上Ь椭怀赃^這一次，記憶非常清晰。
冬天清燉羊肉、紅燒羊肉是四川家家戶戶餐桌上的“大菜”哦～ 一碗羊肉湯，冬天暖洋洋
廣安桂興羊肉! 又有美味吃了，安逸！昨晚在廣漢吃了毛肚火鍋，那毛肚從牛胃到人胃只有一個小時，太鮮啦！我們每人吃了兩份。今晚在彭州九尺品生摳鵝腸，那鵝腸，從鵝體內(nèi)摳出，還冒著熱氣，清洗干凈還是溫暖的，太脆爽了！我們這桌吃了九份。明天就驅(qū)車去廣安享受桂興羊肉。“胃”! 你可要爭氣、可要挺住哈！
看餓了……
暖胃暖心