川觀新聞·德陽觀察 周玉琴
6月13日，德陽市羅江區(qū)略坪鎮(zhèn)錦屏村的優(yōu)質(zhì)特色鮮食玉米新品種展示基地，一場別開生面的“玉米宴”上演。在這場特色鮮食玉米成果轉(zhuǎn)化示范推介會上，四川省農(nóng)科院水稻高粱研究所選育的新品種，接受農(nóng)業(yè)專家、種植大戶、農(nóng)業(yè)公司及專合社代表的觀摩品鑒。
孔亮亮向觀摩團(tuán)介紹新品種。周玉琴 攝
基地的5個(gè)不同田塊，分別種植了旌白甜2號、小花甜糯、黑甜糯1號、黑甜1號、拇指糯玉米5個(gè)新品種。其中通體墨玉般的“黑甜1號”尤為引人矚目。“它不僅可以煮著吃，生吃又是另一種風(fēng)味?！彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所測試技術(shù)研究中心主任孔亮亮掰下一只“黑甜1號”讓大家品鑒。一口咬下去，清甜的汁液竟如水果般瞬間爆漿，引來一片驚嘆。
孔亮亮現(xiàn)場展示新品種特性。周玉琴 攝
“黑甜1號富含天然花青素，甜味來自果糖與蔗糖?！笨琢亮琳f，它的升糖速率明顯低于主糧作物，是一種比較理想的平衡食品。另一明星“旌白甜2號”也可以生食，其乳白色籽粒飽滿，生食有淡淡奶香，被親切稱為“牛奶玉米”。
黑甜1號。周玉琴 攝
“這些玉米在外觀、口感與營養(yǎng)上表現(xiàn)卓越，其豐富的色彩與多元風(fēng)味，體現(xiàn)了鮮食玉米在品種創(chuàng)新上的多樣性，進(jìn)一步豐富了鮮食玉米的品種結(jié)構(gòu)，滿足了市場的多元化消費(fèi)需求。”四川創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)鮮食玉米崗位專家宋俏姮表示。
天府農(nóng)科名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司董事長謝小木銷售農(nóng)產(chǎn)品12年，去年偶然了解到“旌白甜2號”，今年試銷了一下，沒想到特別搶手?！?塊錢一只，1000多只不到三天就賣光了，供不應(yīng)求！”
旌白甜2號。
羅江區(qū)弘毅土地股份專合社負(fù)責(zé)人肖維斌負(fù)責(zé)基地10畝玉米的種植及田間管理。經(jīng)過一年的種植體驗(yàn)，他也被這些新品種“圈粉”?！昂芏嗍堑谝淮我姷降男骂愋?，本地適應(yīng)性好，在輕簡管理及干旱影響下，果穗都很‘滿倉’。”肖維斌說，這些品種在熟期方面比他種的其他品種更早，便于后茬水稻銜接。他已算好“田畝增效賬”——玉米收獲后輪作水稻，水稻離田再種兒菜。玉-稻-菜三季輪轉(zhuǎn)，讓土地真正成為“三季聚寶盆”。
在本次推介會上，備受矚目的鮮食玉米新品種即將入駐“天府農(nóng)科”特色農(nóng)產(chǎn)品德陽旗艦店。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所黨委副書記張濤表示，依托四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院平臺支撐，這些新品種將加速從實(shí)驗(yàn)室走向市場，實(shí)現(xiàn)科技成果的高效轉(zhuǎn)化。
目前，全國鮮食玉米種植面積約2500萬畝，四川占120萬畝。在德陽，今年示范田已超30萬畝。德陽市科技局四級調(diào)研員周紅軍表示，在耕地“非糧化”政策背景下，以黑甜玉米為代表的高附加值鮮食玉米，與高效復(fù)合種植模式結(jié)合，將有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，正為農(nóng)民增收致富開辟新賽道。
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