葉強(qiáng)平 川觀新聞?dòng)浾?nbsp;寧蕖 甘孜觀察 張黎萍
"現(xiàn)在我們的牦牛住進(jìn)了‘集體宿舍’，吃的是科學(xué)配比的飼料，還有獸醫(yī)定期檢查。" 近日，在理塘縣牦?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍前，務(wù)工牧民洛澤仁欣喜地告訴記者，如今，園區(qū)內(nèi)的牦牛單頭附加值從 1萬元提升至3 萬元左右。
地處青藏高原東南緣的理塘縣，長(zhǎng)期受困于高寒牧區(qū) "夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡" 的養(yǎng)殖困境。牧民分散放牧，防疫無規(guī)程、養(yǎng)殖無標(biāo)準(zhǔn)，牦牛死亡率高、經(jīng)濟(jì)效益低。自2021 年起，杭州市錢塘區(qū)累計(jì)投入援建資金 4350 萬元，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)牦?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)、優(yōu)質(zhì)牧草基地和選育場(chǎng)，推廣 "統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售" 的 "六統(tǒng)一" 養(yǎng)殖模式，配套種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)，逐步改寫 "靠天吃飯" 的牧業(yè)傳統(tǒng)。
“集體宿舍不僅有標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，還有高科技嘞！”園區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人付強(qiáng)將記者帶到了活畜交易及大數(shù)據(jù)中心，一塊大屏幕上，牦牛的各項(xiàng)健康指標(biāo)和暖棚內(nèi)溫度等數(shù)據(jù)盡收眼前。
“實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的健康數(shù)據(jù)和飼草消耗情況，降低了牦牛的死亡率，也讓飼料損耗降低了5%。"付強(qiáng)告訴記者，數(shù)字化不僅提升了養(yǎng)殖效率，更為牦牛產(chǎn)品的溯源和品質(zhì)保障提供了技術(shù)支撐。
此外，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，除了傳統(tǒng)的肉、奶制品外，園區(qū)還創(chuàng)新了公務(wù)包、皮偶、潮玩等 24 款皮具產(chǎn)品和 11 款牦牛角文創(chuàng)產(chǎn)品。
當(dāng)?shù)?nbsp;"媽媽工坊" 還通過技能培訓(xùn)，將牦牛絨紡織成氆氌布料，制成手工皂、潤(rùn)唇膏等綠色產(chǎn)品，創(chuàng)建 "噶龘可持續(xù)生活品牌"，解決 7 噸牦牛奶庫存的同時(shí)，帶動(dòng)在崗婦女年均增收 2.8萬元。
為打通市場(chǎng)銷路，“塘塘”兩地構(gòu)建起了全域營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。開設(shè)“塘塘直播間”、在杭州錢塘區(qū)設(shè)立“塘塘真甄”體驗(yàn)館，通過線上線下聯(lián)動(dòng)，將高原美味送到千家萬戶。截至目前，已累計(jì)開展直播580余場(chǎng)，吸引650余萬人次觀看，幫助銷售農(nóng)副產(chǎn)品突破2億元，有效助力理塘縣農(nóng)特產(chǎn)品“出山入浙”。
“我們希望通過‘塘塘合作’，讓更多人了解理塘的牦牛產(chǎn)品，也幫助牧民們過上好日子?！崩硖量h縣委常委、副縣長(zhǎng)、錢塘區(qū)駐理塘縣工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)傅立春說。
如今，從高原牧場(chǎng)到城市餐桌，從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到文創(chuàng)潮玩，牦牛產(chǎn)業(yè)的“新篇章”還在繼續(xù)書寫。
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