消費，既是宏觀經(jīng)濟的“風向標”，也是千家萬戶的“煙火氣”。春去夏至，正是萬物競發(fā)、風光獨好的外出游玩黃金時節(jié)。在人們奔赴詩和遠方的熱潮中，一場關(guān)于“流量變現(xiàn)”的創(chuàng)新實踐正悄然上演。
進入五月，春城昆明迎來一場視覺盛宴——教場中路兩旁的藍花楹競相盛開。游客們漫步于花下，沉浸在這如夢如幻的紫色海洋中，不時駐足拍照留念，記錄下這醉人瞬間。
游客來到這里，除了拍照打卡，還被各種各樣的藍花楹主題文創(chuàng)吸引。從胸針到冰箱貼、從冰激凌到絲巾，賞花早不是聞花香、拍照那么簡單，而是變成了“打包”帶走的快樂。
在昆明，鮮花帶來的不僅是視覺享受，還有季節(jié)限定的味蕾狂歡。在這里，鮮花被端上了灶臺，炸過的菊花依舊保持著鮮亮的黃色和綻放的樣子。一口香氣，一口浪漫，一口美味，一口煙火，鮮花成為獨屬于這座城市的味道。
花卉菜肴制作技藝非遺傳承人 陳生合：鮮花占我們餐廳收入的一半到三分之二，到目前為止，已經(jīng)有303種可食用的花卉食材，吃花也是提供情緒價值，也是對用餐體驗的一種感受。
在官渡古鎮(zhèn)的一家火鍋店里，應季的鮮花是主角。茉莉花、薰衣草、銀杏花、石斛花、金雀花、枯藤花、南瓜花清洗干凈，碼放整齊，色彩搭配也非常講究。鮮花加雞湯鍋底，一套鮮花火鍋售價158元，這個限定款套餐受花期的影響，僅在每年的3月到5月才有。
愛花的游客為了鮮花奔赴昆明，不僅在這里用視覺和味蕾解鎖“花樣世界”，還想把春城的芳菲“打包”帶走?；ㄞr(nóng)張正清每天早上一睜眼，就要按照訂單采摘鮮花，修整基地。
現(xiàn)在，張正清的花卉種植規(guī)模已經(jīng)從最初的6畝擴大到了現(xiàn)在的20畝。就在張正清他們打包鮮花時，一家專門售賣鮮花的線上平臺也忙得不亦樂乎，他們每天要處理一萬多個訂單。
截至2024年底，云南全省花卉種植面積穩(wěn)定在195萬畝左右，其中鮮切花種植面積35萬畝，鮮切花產(chǎn)量位居世界第一。
線上接單接到手軟，線下的交易也毫不含糊?！霸颇鲜斯?，鮮花論斤賣?！崩ッ鞫纺匣ɑ苁袌鍪莵喼拮畲蟮孽r切花交易中心，全國近七成的鮮切花從這里流向全國乃至全球。
2024年，我國鮮花零售市場總規(guī)模達到2200億元，其中線上消費總額約1200億元，超過實體花店，連續(xù)三年成為增長主引擎。目前，我國人均年消費鮮花10多枝，對照同等收入國家年消費60枝以上的水平，鮮花消費蘊藏著巨大的增長潛力。
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