近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，其咬開“費列羅”巧克力后發(fā)現(xiàn)“白色肉乎圓圈”狀不明物，懷疑是蟲子。對此，4月29日，“費列羅”品牌方面回應南都記者稱，“公司對庫存產品、原料、倉庫以及生產環(huán)節(jié)進行排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質量隱患。相關情況高度疑似是可可脂結晶析出造成的物理性狀變化。公司仍在積極聯(lián)系涉事消費者。”
網(wǎng)友稱在“費列羅”巧克力里發(fā)現(xiàn)“肉乎圓圈”不明物。
4月23日，有消費者發(fā)帖稱，在“費列羅”巧克力發(fā)現(xiàn)“白色圓圈”不明物，“天塌了！吃一半，這肉乎的圓圈是啥啊，密恐犯了，不會真是蟲子吧?！蹦隙加浾咦⒁獾剑撎影l(fā)出后，不少網(wǎng)友在評論區(qū)留言稱“此前確實在費列羅巧克力里吃出蟲子”“巧克力里的堅果易長蟲”。
此事引發(fā)熱議后，4月29日，“費列羅”品牌方面回應南都記者稱，“公司高度關注此事，一直在積極設法與涉事消費者取得聯(lián)系，但尚未收到對方回復。目前社交平臺上發(fā)布的照片信息量有限，沒有關于購買渠道、產品真?zhèn)?、批次號、生產廠家的任何信息，因此無法進行有針對性的產品質量追溯調查?！?/p>
“費列羅”方面提供的一份回復當中提到，發(fā)現(xiàn)相關信息后，公司立即對庫存產品、原料、倉庫以及生產環(huán)節(jié)進行細致排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質量隱患。
對于巧克力出現(xiàn)“肉狀圈”不明物，“費列羅”在回復中指出，“這高度疑似是巧克力可可脂析出造成的物理性狀變化。當巧克力產品存儲溫度變化較大時，可可脂會發(fā)生結晶析出現(xiàn)象，便會在產品上出現(xiàn)類似的白圈，如進行適當加溫，相應油脂會融化。該現(xiàn)象僅為巧克力外觀變化，沒有食品安全風險，也不影響消費者正常食用。”
公開資料顯示，“費列羅”是一家意大利品牌巧克力和糖果產品的制造商，也是世界第二大巧克力生產商和糖果公司，公司旗下?lián)碛小敖∵_巧克力”“榛果威化巧克力”“榛果可可醬”等產品。
南都此前報道，費列羅巧克力曾卷入全球多地沙門氏菌疫情。2022年4月15日，國家海關總署在官網(wǎng)發(fā)布了通知，提示消費者暫不要通過任何渠道購買費列羅集團比利時阿爾?。ˋrlon）工廠生產的部分產品。
通知稱，“根據(jù)世界衛(wèi)生組織國際食品安全網(wǎng)絡（infosan）通報并經(jīng)比利時駐華使館確認，意大利巧克力生產商費列羅集團宣布在全球范圍內召回其在比利時阿爾?。ˋrlon）工廠生產的任何批次、保質期和包裝方式的品類為Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力產品。召回原因是上述產品可能受到沙門氏菌污染?！?/p>
同年4月27日，世界衛(wèi)生組織發(fā)布一份疾病暴發(fā)新聞報告稱，英國此前向世衛(wèi)組織通報了一例單向傷寒沙門氏菌序列34型感染病例，隨后，世衛(wèi)組織展開調查，發(fā)現(xiàn)此次沙門氏菌疫情與比利時費列羅公司工廠出產產品密切相關。而該工廠生產的巧克力產品銷售至全球至少113個國家，其中包括中國。
南方都市報（nddaily）、N視頻報道
南都見習記者 陳丹玲
【未經(jīng)授權，嚴禁轉載！聯(lián)系電話028-86968276】
