◎ 科技日?qǐng)?bào)實(shí)習(xí)記者?董韓梓 夏天一
長(zhǎng)沙臭豆腐、老北京豆汁兒
徽州毛豆腐、海南魚茶
寧波臭冬瓜……
說起黑暗料理
這些臭到讓人懷疑人生的食物
一定榜上有名
大豆、冬瓜等看似不起眼的食材
在微生物這位看不見的“大廚”掌勺下
竟呈現(xiàn)出千般風(fēng)味
只不過這味道……
那就真見仁見智了
“五一”假期
科技日?qǐng)?bào)記者向自己的味蕾發(fā)起挑戰(zhàn)
帶您品嘗這些
不是所有人都能接受的“美味佳肴”
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來源:科技日?qǐng)?bào)
編輯:王程玥
審核:朱麗
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