5月13日,南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2025年第2期)。
抽檢結果顯示,520批次食品樣品合格,4批次樣品不合格。南京盒馬網(wǎng)絡科技有限公司第九分公司銷售的即食綠心獼猴桃(生產(chǎn)日期/批號:2025/4/7),氯吡脲不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗結果0.085mg/kg,標準值規(guī)定0.05mg/kg。氯吡脲為常見膨大劑,對植物可產(chǎn)生助長、速長作用,過度食用可能導致人體中毒、致癌、損傷肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)等。
氯吡脲通俗被稱“膨大劑”,屬于植物生長調(diào)節(jié)劑中的一類,具有加速細胞分裂,促進細胞增大、分化和蛋白質合成,提高座果率和促進果實增大的作用。常用的有氯吡脲、赤霉酸等。獼猴桃膨大劑的主要成分就是氯吡脲。
來源:現(xiàn)代快報
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