川觀新聞?dòng)浾?nbsp;秦勇
6月11日11點(diǎn)半，遂寧市大英縣象山鎮(zhèn)鳳陽(yáng)村長(zhǎng)壽食堂，飯菜飄香，老人們依次排隊(duì)盛飯菜，開(kāi)始享受愜意時(shí)刻。
大英縣象山鎮(zhèn)鳳陽(yáng)村長(zhǎng)壽食堂，老年人在用餐。
“現(xiàn)在有了長(zhǎng)壽食堂，我們吃飯方便多了，2塊錢(qián)一頓，便宜實(shí)惠，味道也不錯(cuò)。”67歲的村民李先瓊告訴記者，食堂開(kāi)業(yè)后，自己中午就來(lái)這里吃飯，每天吃的菜品也不重樣，有回鍋肉、涼粉、土豆等，變著花樣做，比自己在家做飯便利很多。
鳳陽(yáng)村長(zhǎng)壽食堂于2023年4月運(yùn)營(yíng)，每天為鳳陽(yáng)村60歲以上老年人供應(yīng)午餐。通過(guò)細(xì)致摸排，鳳陽(yáng)村確定了60名固定用餐老人，60歲至80歲的老人每餐交2元，80歲以上老人免費(fèi)就餐。
考慮到老年人飲食的特殊需求，食堂對(duì)每日菜單進(jìn)行精心安排，主要提供低糖、少油、軟糯的食物。此外，食堂還配備了休息室、棋牌室等，老人們飯前飯后均可休息娛樂(lè)。
大英縣象山鎮(zhèn)鳳陽(yáng)村長(zhǎng)壽食堂，老年人在做手工。
鳳陽(yáng)村有1800余人，其中，60歲以上老年人就有430余人。“一些留守老人出于節(jié)約或是怕麻煩的想法，吃飯非常簡(jiǎn)單，也缺乏營(yíng)養(yǎng)?！兵P陽(yáng)村黨支部書(shū)記覃輝說(shuō)。
考慮到村里的老人吃飯不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)不足等問(wèn)題，覃輝和村里的幫扶干部何濤，決定要為村上的老年人辦個(gè)食堂。而食堂選址也有一個(gè)現(xiàn)成的選擇，那就是大英縣民政局在村上已經(jīng)建好的日間照料中心。
就這樣，鳳陽(yáng)村與當(dāng)?shù)孛裾块T(mén)一起，把日間照料中心改造建設(shè)成了現(xiàn)在的長(zhǎng)壽食堂。在運(yùn)營(yíng)上，大家商議，按照“個(gè)人出一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)、集體經(jīng)濟(jì)補(bǔ)一點(diǎn)”的多元化支撐方式運(yùn)營(yíng)，食堂以每頓飯10元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn)，本人出2元，村集體經(jīng)濟(jì)補(bǔ)2元，縣民政局補(bǔ)3元，社會(huì)慈善資金補(bǔ)3元，保障老人的生活就餐。
在大英縣，不只鳳陽(yáng)村有長(zhǎng)壽食堂，據(jù)了解，目前，該縣投入122萬(wàn)元建設(shè)了7個(gè)老年助餐食堂，其中，4個(gè)在城區(qū)，3個(gè)在農(nóng)村。
“我們主要通過(guò)爭(zhēng)取省級(jí)示范性老年助餐網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目支持，整合養(yǎng)老服務(wù)陣地嵌入建成?！贝笥⒖h民政局局長(zhǎng)陳敏介紹。
在食堂運(yùn)營(yíng)方面，大英縣以政府引導(dǎo)、轄區(qū)協(xié)同、市場(chǎng)參與的方式推動(dòng)運(yùn)行，縣級(jí)層面統(tǒng)籌制定老年助餐食堂建設(shè)、運(yùn)行、管理政策制度，對(duì)老年助餐食堂的運(yùn)行提供政策保障和規(guī)范指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)管理，包括場(chǎng)地提供、人員組織、服務(wù)協(xié)調(diào)等。
數(shù)據(jù)顯示，2023年以來(lái)，大英縣老年助餐食堂已累計(jì)服務(wù)老年人7.8萬(wàn)余人次，有效緩解了城鄉(xiāng)社區(qū)老年人吃飯難題，提升了老年人的幸福感和滿意度。
（大英縣民政局供圖）
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飯菜飄香，愜意時(shí)刻。
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但愿其他的地方都能這樣。
為老年人服務(wù)，點(diǎn)贊。
2元一頓飯，實(shí)惠真安逸，享受集體經(jīng)濟(jì)、民政局、社會(huì)慈善資金多方面補(bǔ)貼。遂寧市大英縣象山鎮(zhèn)鳳陽(yáng)村的老人真幸福！